Formar till små recept

Prinsessans Tårta

Prinsessans Tårta

Forma en droppe till rosens mitt. Dekorera rundelns kant med små, vita sockerkulor. Tryck ut marsipanbitarna till kronblad mellan två plastark
Små hamburgare till fredagsmyset

Små hamburgare till fredagsmyset

Forma färsen till fyra små hamburgare. Just nu har jag fullt upp med receptskrivande till min och Lars-Erik Litsfeldts kommande kokbok, så idag får du ett av de just nu mest besökta recepten här på bloggen
Mat till de små fåglarna

Mat till de små fåglarna

Sedan är det bara att ösa i formarna och låta stelna. Söta hjärtan med med mat till de små fåglarna. Men nu vet jag att våren är på väg även om det förmodligen dröjer några månader till
Små vitlöksbröd

Små vitlöksbröd

Rulla bullar och lägg dem i formar, gärna i muffinsbleck. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp
Rabarberpannacotta till Mors Dag

Rabarberpannacotta till Mors Dag

Gör du pannacottan i formar, doppa den en liten stund i hett vatten. Jag är äntligen klar med manuset till min fjärde kokbok, det känns fantastiskt skönt att få vila skrivfingrarna några dagar nu i helgen
Chokladbollar till helgen (LCHF)

Chokladbollar till helgen (LCHF)

Dessutom är båda sorterna rättvisemärkta, vilket ger de små kakaoproducenterna i tredje världen möjlighet till vettigt betalt och drägliga arbetsförhållanden
Små västerbottenpajer

Små västerbottenpajer

Använd en muffinsplåt eller muffinsformar i metall och pensla dem med olja. Ev någon gul eller röd rom till garnering
Dessert till frukost?

Dessert till frukost?

Lägg hallonen i botten på två små ugnsfasta formar. Vissa rätter passar både till dessert och till frukost
Små kladdkakor - kladdkakemuffins

Små kladdkakor - kladdkakemuffins

Du kan antingen göra dem direkt i en muffinsplåt eller som jag i muffins formar. Dessa småkladdkakor har jag använt till cupcakes som spritsades med vit chokladkräm
Minipajer till helgens kräftskiva?

Minipajer till helgens kräftskiva?

Placera smördegsbitarna i stora muffinsformar och tryck ut dem en aning i formarna. Det var Lotta som inspirerade mig till dessa små söta pajer, så här får ni ett recept på minipajer som passar bra som egen rätt eller på en buffé
Potatisbakelser till kött

Potatisbakelser till kött

Spritsa, eller forma, moset tillsmå marängliknande toppar på plåt. Gratinera i 225 graders ugn till dess de fått fin färg
Söta små och snabba glasskakor

Söta små och snabba glasskakor

Ta ut glassen en stund så att den blir tillräckligt mjuk att jobba med. Medan du väntar häller du upp strössel i olika småskålar
Brownie med kokosägg

Brownie med kokosägg

Blanda mandelmassan med kokos och forma till en rulle. Rulla små ägg och ställ åt sidan. Rör om tills det smält
Glassigt påskägg

Glassigt påskägg

Kavla ut den gula marsipanen och skär till ett långt band som du sätter över skarven i mitten av ägget