Friterad färskpotatis recept

Årets första färskpotatis

Årets första färskpotatis

Kokt, stekt, hel, riven, mosad, rostad, pressad men ja det finns ett litet men kanske inte så mycket friterad
Panerad fetaost med honung

Panerad fetaost med honung

Jag åt panerad och friterad fetaost för första gången för dryga tre år sedan på en tapasrestaurang i Lund, och det var verkligen en uppenbarelse
Tournedos rossini

Tournedos rossini

Jag serverade tillsammans med baconfrästa bönor och krispiga färskpotatischips. Färskpotatischips. Färskpotatis
Goda tips inför helgen!!

Goda tips inför helgen!!

Ett riktigt gott och enkelt tillbehör är friterad brieost. En klar favorit på sommaren är rostad färskpotatis och redan nu kan man börja hitta potatisen i mataffären
Receptregister

Receptregister

Friterade bananer (vegan). Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Friterade ostbollar. Friterade ostbollar (se godis och frukt)
Receptregister

Receptregister

Friterade bananer (vegan). Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Friterade ostbollar. Friterade ostbollar (se godis och frukt)
Ratatoiulle med stekt ost

Ratatoiulle med stekt ost

Tänkte att jag dessutom kunde piffa till rätten med lite friterad ost till. (Om du inte hittar färskpotatis, ta vanlig, men se till att den är lite kokt innan, genomkokt är inte nödvändigt)

En gul vecka!!

Första gången jag friterade sötpotatis. Så jag ugnsrostade lite färskpotatis m salt & peppar. För typ 2veckor sen blev jag utvald av Risenta att få delta i deras utmaning #engulvecka efter att ha skrivit en motivering på deras instagram