Mousserande vin är den ultimata aperitifen där bubblorna och friskheten ökar vår aptit. När vi talar om mousserande viner handlar det alltid till syvende och sist om bubblor
Trots att jag inte vill välja bort någon rätt så om jag ändå skulle rekommendera något så var det friterade ägget, auberginen, gurksallad med romsäckspåsen och omeletten med bla bläckfisken några som stack ut lite extra
