Frityrsmet fisk öl recept

Fisk & chips med örtmajonnäs

Fisk & chips med örtmajonnäs

Blanda mjöl och majsstärkelse till frityrsmeten. Doppa fiskbitarna i frityrsmeten och fritera dem sedan i ett par minuter tills de är gyllenbruna
Friterad fisk - en barnfavorit

Friterad fisk - en barnfavorit

Jag vet inte om den onyttiga frityrsmeten förtar fiskens nyttighet. Vänd fisken i vetemjöl, skaka av något, sedan är det bara att doppa ned fisken och sedan försiktigt lägga den dem i den upphettade rapsoljan
Fisk & chips med örtmajonnäs

Fisk & chips med örtmajonnäs

Blanda mjöl och majsstärkelse till frityrsmeten. Doppa fiskbitarna i frityrsmeten och fritera dem sedan i ett par minuter tills de är gyllenbruna
Fish and chips

Fish and chips

Vänd fiskbitarna först i mjöl och sedan i frityrsmet. Frityrsmet. Blanda nästan allt mjöl med maizena och bakpulver, men spara lite mjöl på en tallrik att vända fiskbitarna i
FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

Detta är en frityrsmet till kyckling, fisk, räkor, bläckfiskringar, grönsaker som tex lökringar, paprikabitar, zucchini m
Fish and chips

Fish and chips

Första omgången fastnade i botten på frityrkorgen, fisken trillade ur sitt frityrsmetsskal. Efter det var frityrsmeten slut
Fish'n'chips

Fish'n'chips

Doppa dem i frityrsmeten och fritera dem sedan tills de är gyllene, det tar några minuter per fiskbit
Fish'n Chips

Fish'n Chips

Där kan de ligga tills du har förberett frityrsmeten till fisken. Gör först frityrsmeten. Fritera sedan fisken i samma olja
Fish n chips med lime- och chiliaoili

Fish n chips med lime- och chiliaoili

Vänd fisken i frityrsmeten och sedan i ströbröd. Hittills har vi klarat det riktigt bra att ta mer fisk, minst en gång i veckan har det blivit och vi börjar känna oss lite mer bekväma i fisktillagningen
Stolt, men inte nöjd

Stolt, men inte nöjd

För allt det här – desserterna undantagna – är ett steg i rätt riktning, bort från tre små rätter med extra frityrsmet
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Doppa löken i frityrsmeten lite i taget. Serveras med stekt fisk, kött eller som buffétillbehör. Vispa ihop vetemjöl, salt, öl och ägg i en skål
Fish ´n Chips

Fish ´n Chips

Frityrsmet. Blanda nästan allt vetemjöl (ta undan lite att vända fiskbitarna i), maizena och bakpulver i en skål

Frityrsmet med öl

Denna frityrsmet kan användas till fritering av kött, fisk skaldjur och grönsaker. Blanda ihop öl, olja, vatten, salt och mjöl till en tjock smidig smet

Frityrsmet till fisk

* Salta fisken och pressa över citron. 1 dl mjöl. 1 dl öl. * Blanda smeten. 1 ägg. 1 msk olja

Friterad fisk med ananassalsa

Doppa en fiskfilé i frityrsmeten så att hela filén täcks och lägg ner i den heta oljan. Skölj den färska fisken eller tina den frysta

Fisk & chips med örtmajonnäs

 Blanda mjöl och majsstärkelse till frityrsmeten. Doppa fiskbitarna i frityrsmeten och fritera dem sedan i ett par minuter tills de är gyllenbruna

Friterade fiskfiléer

 Vispa ihop mjöl, salt, vätska och ägg till frityrsmeten.  Doppa fisken i smeten och fritera några bitar åt gången, tills de har fått fin guldgul färg