Frityrsmet fläskfilé recept

Mer asiatiskt..

Mer asiatiskt..

Sedan doppade vi bitarna i frityrsmet. Vi fastnade för de asiatiska smakerna så vi gjorde ett försök med att fritera fläskfilé
Friterat fläskkött med sötsur sås

Friterat fläskkött med sötsur sås

De två huvudsakliga felen som begås är dels att det är på tok för mycket frityrsmet och dels att såsen som används är något helt annat än vad den borde vara

Frityrsmet GF

Rör i hop torra ingredienser. Tillsätt vatten o äggula Smet. 1dl Glutenfri Fin Mjölmix. 0. 5tsk Bakpulver. 5dl Kallt Vatten

Friterad sötsur fläskfilé

Doppa köttet i frityrsmeten och låt det droppa av. Vispa ihop ägget i en skål och blanda med 2 msk majsena till en slät frityrsmet. 1 fläskfilé