Frityrsmet med panko recept

Chili cheese bollar

Chili cheese bollar

Doppa ostbollarna i frityrsmeten och sist i panko eller ströbröd. Frityrsmet. När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gick förbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)
Chili cheese och friterade lökringar

Chili cheese och friterade lökringar

Frityrsmet. Doppa de mjöliga lökringarna i ägget och täck dem sedan medpanko. Finhacka chili och paprika, blanda med osten
Chili Cheese

Chili Cheese

Rulla ostäggen först i mjölet, doppa dem sedan i frityrsmeten och rulla dem sist i panko. Frityrsmet. Blanda ostarna med crème fraiche, jalapeños och salt
Chicken fritters - Friterad fraskyckling

Chicken fritters - Friterad fraskyckling

Doppa kycklingen i frityrsmet och vänd dem i panko. Frityrsmet. Jag har skrivit det förut och skriver det igen (med risk för att uppfattas som tjatig), jag har väldigt stor respekt för het olja
Veganska lökringar

Veganska lökringar

Häll ner en tsk bakpulver i smeten för puffigare frityrsmet. Det här med frityr är en lite klurig grej
Smörrebröd "Stjerneskud"

Smörrebröd "Stjerneskud"

Doppa fisken i frityrsmeten och sedan i pankomjölet. Frityrsmet. Hacka picklade grönsaker, skär purjolöken tunt och blanda med grönsakerna
Friterad camembert

Friterad camembert

Doppa ostbitarna i frityrsmeten och vänd dem sedan i vispat ägg och panko. Rör ihop vichyvatten och mjöl till en frityrsmet
Chili cheese 3.0

Chili cheese 3.0

Rulla ostbollarna först i mjölet, doppa dem sedan i frityrsmeten och rulla dem sist i panko. Frityrsmet
Arancini siciliani

Arancini siciliani

Vispa ihop frityrsmeten i en skål så den är helt slät. Hacka pistagenötterna fint och blanda med tärnad mozzarella
Friterad fiesta & bra halvtorra viner

Friterad fiesta & bra halvtorra viner

Frityrsmet. Sedan i äggblandningen och avsluta medpanko. Här kommer samma middagstips inför helgen som vi hade med i gårdagens Metro
Fish and chips 2.0

Fish and chips 2.0

Doppa i frityrsmet och vänd dem i panko. Frityrsmet. Jag har skrivit det förut och skriver det igen (med risk för att uppfattas som tjatig), jag har väldigt stor respekt för het olja
Friterad avokado med citrondipp

Friterad avokado med citrondipp

Doppa avokadoklyftorna i frityrsmet och rulla dem därefter i pankobrödet. Blanda ingredienserna till frityrsmeten i en bunke och ställ åt sidan
Scampi x 2

Scampi x 2

Först gjorde vi en klassisk frityrsmet och sen testade vi en variant med dubbelpanering och panko. Doppa sedan i frityrsmet
Fish’ n chips

Fish’ n chips

Man kan välja att göra frityrsmet och mushy peas med mintsmak men då får ni leta i en annan blogg…. Börja med remouladen, som först ska bli en majjo

Friterat var det här, nu rullar vi fram!

Ingen tung frityrsmet utan det blev nästan som tempurakyckling. Kycklingen fick högsta betyg av sonen, enligt honom den godaste friterade kyckling han någonsin ätit…jag är böjd att hålla med
Stekta gröna tomater. Igen.

Stekta gröna tomater. Igen.

Med tanke på ovan resonemang tror jag det går lika bra att göra en frityrsmet, t ex som jag gjorde till zucchiniblomman, och sedan fritera tomatskivorna i olja