Frityrsmet utan ägg recept

Frityrsmet fluffig kinesisk frityrsmet

Vispa äggvitan till fast skum. Vänd ner de hårt vispade äggvitorna i mjölblandningen. Se till att ha ett lock att lägga över oljan om den skulle fatta eld (försök EJ släcka olja med vatten - då exploderar den)
Frityrsmet

Frityrsmet

FRITYRSMET MED ÄGGVITA. FRITYRSMET MED MAIZENA. 1 äggvita. 2 dl vetemjöl. 1,5 dl kall ljus lageröl. 2 tsk bakpulver (valfritt)
Friterade bananer

Friterade bananer

Frityrsmet. Blanda mjöl, salt, äggula, öl och smält fett till en jämn smet. Vispa äggvitan hårt och rör ner den i smeten
Friterad kyckling med sötsur sås

Friterad kyckling med sötsur sås

Frityrsmet/Tempura. Tillsätt öl/vatten och rör till en jämn smet, vänd ner den uppvispade äggvitan i smeten
Friterad banan med lönnsirap & vaniljglass

Friterad banan med lönnsirap & vaniljglass

Rör till en slät frityrsmet. Lägg upp på hushållspapper och låt överflödig olja rinna av. För att se om oljan är tillräckligt varm så doppa ner en droppe av frityrsmeten och när det börjar spraka och friteras är olja tillräckligt varm
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Gör frityrsmeten genom att vispa ihop mjöl, salt och äggula. Frityrsmet. Mät med termometer eller lägg i en brödbit, när den snabbt blir gyllene är det klart att fritera
Fisk & chips med örtmajonnäs

Fisk & chips med örtmajonnäs

Blanda mjöl och majsstärkelse till frityrsmeten. Vispa upp äggvitan till vitt fluff och vänd ner i smeten tillsammans med socker
Friterad fisk - en barnfavorit

Friterad fisk - en barnfavorit

Jag vet inte om den onyttiga frityrsmeten förtar fiskens nyttighet. Vänd fisken i vetemjöl, skaka av något, sedan är det bara att doppa ned fisken och sedan försiktigt lägga den dem i den upphettade rapsoljan
Friterad banan

Friterad banan

Frityrsmet. Lägg upp med hålslev på hushållspapper. Blanda 2 dl vetemjöl, 2 dl iskallt vatten och 1 msk bakpulver till en frityrsmet i en bunke. Doppa en banan i taget i frityrsmeten och fritera i 180 grader i 3-4 minuter. 1 Frityrsmet
Friterad kyckling med sötsur sås

Friterad kyckling med sötsur sås

Frityrsmet/Tempura. Tillsätt öl/vatten och rör till en jämn smet, vänd ner den uppvispade äggvitan i smeten