Låt svalna helt innan de dekoreras med frosting och färska jordgubbar. Frosting. Rör ner florsocker, vaniljsocker, de mosade jordgubbarna och kardemumman i färskosten
Spritsa ut smörkrämen och häll över choklad ganache, toppa med en jordgubb och njut. Toppa med en krämig maräng smörkräm (jag använder wilton 2D tyll) och ringla över choklad ganache, Servera med färska jordgubbar eller körsbär
Vispa äggvitorna till hårt fast skum, tillsätt socker vaniljsocker och citronsaft under fortsatt vispning och vispa tills frostingen är blank, fast och fluffig
Marshmallowfrostingen som man har till blir riktigt god och här kan man välja att ha marshmallowfluff med vaniljsmak, och vill man hellre ha mer smak på frostingen väljer man fluff med jordgubbssmak
Jag har ju läst massa bra om Funcakes Enchanted Cream mix och har varit sugen på att testa den ända sedan jag köpte den, och den var väldigt lätt att vispa upp men jag gillade verkligen inte smaken på frostingen, och trots att jag försökte dölja den med jordgubb och limeessence så var den ingen höjdare i denna familjen
