Syrliga Citron Cupcakes med Maränger och Citronfrosting Syrligt,söta cupcakes fyllda med en lemoncurd och toppade med en len citronfrosting och maränger
Medan muffinsarna gräddas blandar du allt till frostingen i matberedaren, när dom sedan svalnar så smeter du på frostingen och droppar lite lakritsessence över
Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar sjuda. Spritsa på frostingen (använd en stor tyll, helst) och dekorera med ett hallon på toppen
Ha i socker, vatten och saft från citron i en kastrull. Fluffy frosting. Börja med att vispa äggvitorna fluffiga (gärna i en hushålsmasksin då det blir mycket, mycket vispande)
Nästa gång tror jag att jag hoppar över frostingen och använder den som tårtbotten istället. När lillebror med sambo kom över på fika var citronsmak på kakan givet
Just nu är ju jordgubbe säsong så jag prova att lägga i jordgubbe skiva och lime skal i smeten och efter mina cupcakes komma ut från ugnen då får jag den goda cupcakes med jordgubbe och lite tuch av lime som gör min fika blir lyx och härlig under solsken dag
Smält smöret och blanda ihop med osten, sötning och citron. En underbar och god festligt chokladtårta/kaka medfrosting och granatäppeltopping… Uppskattat, osött och väldig god
