Light-cream cheese blir vattnig och fungerar inte i frosting). Tillsätt creamcheeseröran till vispgrädden och vispa en stund tills allt blandats och den har ändrat till en lite tjockare konsistens (ca 1-2 min) 300 g färskost (philadelphias funkar bäst
Detta recept är min egen tolkning på Roy Fares mjuka pepparkaka med getostfrosting. Men eftersom jag och resten av familjen inte är så förtjusta i chevre, så använde vi en annan ost som vi älskar, nämligen philadelphia färskost
Igår gjorde jag en fin rosa frosting till mina morotsmuffins som jag bakade härom dagen. Det är ju väldigt enkelt att göra frosting och är inte bara ett gott tillägg på muffinsen utan det ser också mycket trevligare ut vid servering
Men det blev för mycket med alla smörkräm till kände jag och sen föll tårtan helt i glömska tills jag fick en liten tanke i höstas och testade att göra om den med några små-justeringar och ny frosting i form av whipped cream cheese
Vit choklad frosting. 100 gram färskost (Philadelphia). Fyll sedan en (sprits-)påse med frostingen och spritsa med en M1-tyll. 100 gram färskost (Philadelphia)
Brownietårta med whipped cream cheese frosting. Whipped cream cheese frosting. Dela tårtbotten och fördela skivade jordgubbar på ett lager av frostingen
