Skär mandelmassan i tjocka skivor och skär därefter skivorna i fyra delar, 16 st totalt. Vänd mandelbitarna i limesaft och sedan i kokosmjöl/kokosflingor
Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret). Häll i vetemjöl, bakpulver. Rör till en fin deg. Tryck/ kavla ut halva degen i en smord ugnssäker form
Här kommer det lovade receptet på det underbara brödet jag fick till häromdagen. Brödet är gott som det är eller med något mer 'smaklöst' pålägg & får dig att kanske springa på toaletten mer än 1 gång per dag som mamma uttryckte det, haha
Häll yoghurten och bananen i en matberedare eller mixer, blanda och häll sedan i bären och juicen och blanda alltsammans några minuter så det blir som en dryck
Du kan välja precis vilka frukter och bär du vill. Hoppas att ni alla har haft en fin midsommarhelg och att den varit fylld av allehanda trevligheter och god mat