Fruktsallad med mascarpone recept

Fruktsallad med len mascarponekräm

Fruktsallad med len mascarponekräm

Rör ihop mascarponeostmed kesella vanilj till en slät blandning i en skål. Servera frukten tillsammans med såsen/krämen och valnötterna
Fruktsallad med mascarponekräm

Fruktsallad med mascarponekräm

Blanda mascarponemed florsocker och riven vit choklad. Ta bort kärnorna i melonen och ta ut kulor av fruktköttet med ett kuljärn
Wokad fruktsallad med vaniljglass och mascarponegrädde

Wokad fruktsallad med vaniljglass och mascarponegrädde

Mascarponegrädde2 dl grädde, vispad 0,5 dl mascarpone 0,5-1 tsk vaniljsocker. 1 äpple 2 apelsiner 2 kiwis 16-20 vindruvor, röda 2 nektariner 3 bananer 3 passionsfrukter 1 mango 2 dl JO Nektar koncentrat 4-6 vaniljglasskulor
Fruktsallad med saffransmascarpone

Fruktsallad med saffransmascarpone

Fruktsalladmedsaffransmascarpone är en riktig höjdare till jul om man vill ha något utsökt och lättare som avslut på vilken middag som helst i jultider
Mascapone  och fruktsallad

Mascapone och fruktsallad

Fruktsallad gjord på. 1 burk Mascarpone. Detta är väldigt gott. Ett måste i början på året för att få i sig massa vitaminer och fibrer
Körsbärstrifle

Körsbärstrifle

Fruktsalladmedmascarpone/kardemumma/honung. Och det är ingen sommar i Yorkshire utan svärmors trifle med limejelly och banan
Smaskens bästa jordgubbstips

Smaskens bästa jordgubbstips

Jordgubbar i fruktsallad är minst sagt underskattat. Servera de marinerade bären med lättvispad, osötad vispgrädde, eller mascarpone
En nyårsmiddag (i september)

En nyårsmiddag (i september)

Servera maränggrottorna medfruktsallad och vaniljmascarpone. Fyll marängerna med en fräsch fruktsallad
Fruktsallad med mangosås

Fruktsallad med mangosås

Gott till exempelvis glass eller mascarpone. Vispa ihop ingredienserna till fruktsåsen. Skär frukten i mindre bitar och lägg i en skål
Fruktsallad sug!

Fruktsallad sug!

Och vill man vässa till den ytterligare kan man servera med krossade Digestive kex och vispad mascarpone sötad med florsockerSweet
Årets bak och dessertmästare - Finalen2

Årets bak och dessertmästare - Finalen2

Det jag tillagade var ” Het exotisk fruktsalladmed vit choklad- och mascarponecrème, passionsfrukt och valnötscrumble"

Marcarponekräm

Om du serverar den till fruktsallad som på bilden så slå över frukten och ställ kallt i några timmar

Frukt- & bärfest

Denna vecka ger jag tips på hur, den lite tråkiga, fruktsalladen kan bli till en intressant vitaminfest

Fruktsallad med mascarpone creme

Tillsätt en burk mascarponeost och vispas lätt och luftigt. Ägg och socker vispas ihop lätt. Riv skalet av en lime och pressa ut saften, blanda ner i smeten

Exotisk fruktsallad med mascarponekräm

Lägg en klick av mascarponekrämen i var och en av bägarna med den exotiska fruktsalladen. Tvätta och skär övriga passionsfrukter i klyftor och dekorera med dessa och de oskalade physalisarna

Fruktsallad med mascarponekräm

Blanda mascarponemed florsocker och riven vit choklad. Ta bort kärnorna i melonen och ta ut kulor av fruktköttet med ett kuljärn