Denna gången valde jag äpplen, kiwi, mango, jordgubbar och vindruvor. För ett tag sen fick jag en beställning på två frukttårtor till 20 personer som min sambos arbetskamrat ville ha
Jag gjorde en frukttårta som vanligtvis är jättefin, idag vet jag inte. Det blir också väldigt fint med kiwi, några bananskivor och passionfruktshalvor, som inte rymdes med denna gång
1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Rör ner detta i äggsmeten. Blanda allt och häll smeten i en smord och bröad form som rymmer ca 1 1/2 l