Boeuf Bourguignon (köttgryta) Slå rödvinslöken över kötteti en lergryta. Blanchera all karljohansvamp i lätt saltat vatten och spara svampen till Grönsaker BourguignonSvt
Jodå, vi har faktiskt lagat mat i jul också. Putsa av köttet och rulla det i örterna, salta och peppra. Lägg båda löksorterna på grytans botten och lägg köttet ovanpå Mårtenssons kök
Svt
