Dekorera med hjärtan och silverkulor. Mixa vaniljglassen och jordgubbarna. Ca 3 dl halvfrusna jordgubbar (tårtan blir lättare att göra än om de är helt tinade)
Blanda vispade grädden med de mosade jordgubbarna. Häll i det något svalnande smöret, under visp, ner i äggvispet, i med de torra ingredienserna och sist i med grädden
Jag hade inte lagt ned allt för mycket tankeverksamhet angående vad själva fikat skulle bestå av mer än kardemummabullar med pepparkaksfuyllning men det slutade i alla fall med att jag gjorde en marängtårta… Kan ni tänka er, en marängtårtamed chokladtryffel och jordgubbar mitt i ”vintern”
Tina bären om de är frysta, häll av ev. Dekorera medjordgubbar. Tänkte tipsa er om en superenkel tårta som vi hade till Valborg, naturligt glutenfri med köpta marängbottnar
Hallon är lätta att odla och därför besprutas de inte lika hårt som exempelvis jordgubbar. Husmor Lisa snackar persilja med RolandFörra söndagen gjorde Husmor Lisa ett framträdande på Nacka Forums trevliga evenemang VÅRENS SMAKER
Tina jordgubbarna om du använder frysta bär. Marängtårtamed hallon och vaniljkräm. Mixa jordgubbarnamed en stavmixer i en kastrull och koka upp den tillsammans med gelésockret
Marängtårtamed passionsfruktscurd. Mazarinsnittar medjordgubbar. För mig är det en dag då man fryser lite framför en eld, äter våfflor och sedan cyklar hem med ”Vintern ra”-ekandes i huvudet
