Fylld grisfile recept

Mat, underhållning, mat, resor och mera mat

Huvudrätten var också mycket bra, mört nöttött, fisk och fylld pasta. Till tredje rätt valde jag grillad grisfile som serverades medium, nästan blodig

Sista festen

Förrätten var en frasig frestelse fylld med skaldjur och kallrökt lax (bild och recept kommer). Huset fylldes med 16 vuxna och 12 barn så det blev lite ommöblering i villan
Grillad grisfilé

Grillad grisfilé

Stek grisfilen hel på grillen eller i en räfflad stekpanna just så länge att den blivit nästan genomstekt, tag den upp och lägg den i aluminium folie, låt den vila i någon minut förren du skär den i portionsskivor

Hotellweekend

Utsikt från hotellrummet. I helgen när ni för ovanlighetens skull fick så många nya inlägg här hade jag inte alls tid att blogga

Grisfilé med vitlök

GRISFILÉ MED VITLÖK. 4 - 5 portioner. 2 putsade grisfiléer. 2 - 3 klyftor vitlök. 1/4 - ½ tsk torkad rosmarin