Fyllda oxrullader med gräddsås recept

Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrulladermedmedelhavsfyllning - utbankad lövbiff fylld med soltorkade tomater, tapenade, färskost, vitlök och parmesan i gräddsås

Fyllda oxrullader med gräddsås

Lägg ut köttskivorna på en skärbräda och krydda med salt och peppar. Rulla ihop och fäst med tandpetare
Oxrullader med gräddsås

Oxrullader med gräddsås

Söndagsmiddag med hjälp av ett Morberg-recept. Rulla ihop till en rullad och fäst ihop med tandpetare. Låt koka ihop och smaksätt slutligen med någon msk vinbärsgelé

Oxrullader med pressad potatis

Gör nu gräddsåsen i samma kastrull. Fäst dem med tandpetare eller grillspett. Bryn rulladerna i stekpanna med smör på hög värme och lägg sedan ned dem i en stor kastrull

Gammaldags oxrullader

Fäst med en tandpetare. Hetta upp matfett i en gryta eller stekpanna med lock, lägg ner rulladerna och bryn dem väl runt om

Oxrulader med gräddsås

Oxrulladermed bästa gräddsåsen. Oxrulader med bilderna först. Lövbiff som halveras och kryddas och fylls och bryns i smör och får koka länge nog i pannan så de blir möra som attan och sedan får bada i gräddsås