Sen Fyriskaka som jag bakade till fikat på jobbet en dag, enkel och god äppelkaka som jag faktiskt inte lagat förut, men det är helt enkelt som en sockerkaka medäpplen
Söndagsmys pågår här hemma med tänt doftljus och vanliga ljus överallt. skär äpplen i små bitar tunna klyftor Stick ner dem i smeten lite runt om som ett fint mönster
En av de kakor jag kanske bakat flest gånger i mitt liv är nog Fyriskaka. Såklart, vad kan det annars bli av en tjock, saftig sockerkaka toppad medäpplen och kanel
Saftig Äppelkaka (även kallad Fyriskaka). Strö rikligt med socker och kanel över kakorna. 3-4 Äpplen (gärna lite syrliga eftersom du toppar med socker). Förbered plåten med pappersformar (ca 12 st). Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter, känn med fingret på kakans topp innan du tar ut plåten. 3-4 Äpplen (gärna lite syrliga eftersom du toppar med socker)
