Serva med ett glas vin som förrätt eller som en del av en tapasbuffé. Bland annat ugnrostad potatis med vitlök, olivolja och rosmarin, rårakor med bacon och rårörda lingon, potatissallad med ruccola, fetaost och körsbärstomater och så denna
Detta är en perfekt lätt förrätt som man inte blir särskilt mätt på utan mer en riktig aptitretare. Smula över fetaost, solroskärnor och färska timjanblad
Tipsar här om enkel förrätt som passar perfekt att inleda helgen med, nämligen denna vansinnigt goda rödbetscarpaccio med fetaost, rucola, rostade hasselnötter, rapsolja & balsamico
