Förrätt varmrökt röding recept

7 rätters middag Nyårsdagen till ära.

Förrätt. Halstrad Ishavsröding, senapscreme på bromarvsenap. Förrätt. Halstrad Ishavsröding, senapscreme. Förrätten med languster

Terrin på varmrökt röding

Servera förrätten med knäckebröd och smör, blandat med riven västerbottenost. Dela rödingen i mindre bitar