Har så många gånger läst på bloggar och matsidor om att görakolasås på kondenseradmjölk. nu blev det min tur att prova denna lite annorlunda tillagning avkolakräm/kolasås
Gör två hål med hammare och spik i ovansidan av burken. Vispa ihop för att görakolasåsen homogen. Det kommer läcka ut lite kondenseradmjölk genom hålen, blir det för mycket kan man skrapa bort det med sked
Det har varit lite dåligt med bloggande sista veckorna men när jag hinner lägga in bilder på hur vårt kök ser ut just nu så kommer ni förstå… Vi gör en totalrenovering av köket just nu och jag kan inte laga mat/baka på iaf tre veckor så det blir en liten ofrivillig paus – tur att jag har gamla favoriter på lager som jag inte hunnit lägga upp tidigare
Gör en grop i varje och fyll med kolasås. Gör såhär. Jag använde karamelliserad mjölk men självklart kan du koka en burk kondenseradmjölk för att få fram samma härliga kolasås
Gör en liten grop i varje muffins och fyll på med en tsk Chokladkräm. Som en härligt gyllene kolasås. Choklad och chokladdulce de leche, eller kondenseradmjölk med smak av choklad
Gör så här. Kolasås. En god avslutning och ett riktigt gott nytt år önskar jag er. 1 burk kondenseradmjölk. Koka burken med kondenseradmjölk i vatten under 4 timmar. 1 burk kondenseradmjölk
Mitt tips är också att göra toppingen samma dag och bara låta den stelna lite lätt. Om du anv dig avkondenseradmjölk så ta bort pappret runt och koka den oöppnade konservburken i en stor gryta med mycket vatten , vattnet ska hela tiden täcka burken
Använd händerna eller en gaffel för att göra en smulig topping. Kolasåsen har jag gjort avkondenseradmjölk, men du kan använda vanlig kolasås som finns i butiken
Sedan gäller det att lägga till lite passion och kanske rent av läppja på en kall Corona under tiden ni pysslar om grytan och gör alla tillbehören för den rätta känslan
Jag gör den ofta och den är ju lite av en klassiker. Kolasåsengör man enkelt på kondenseradmjölk. Jag tror att den kommer att hålla länge, framförallt för att den är så enkel att göra och går att förbereda
Anki fick en idé om att baka maränger, något som aldrig lyckats tidigare pga vår gamla dåliga ugn, sen täcka marängerna med grädde, jordgubbar och sån där kolasås som vi läst om i flera andra bloggar
