Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna
vissa rykten gör gällande att dessa sysslor skulle ha med kärlek att göra. Den gav betydligt längre hållbarhet än någon annan nordlig ost hade, en ny karamelligt nötig smak och en krispig konsistens
I mina kanelbullar använde jag en gnutta kokossocker i fyllningen, för att jag råkade ha det hemma och för att jag gillar den karamelliga smaken som passar så bra ihop med kanel
Ett tjockt, segt, karamelligt klet på en mjuk sockerkaka, det är grejer det. Min svärmor bjöd på en väldigt god toscakaka med kokos när vi hälsade på i Stockholm sist
Jag har valt att göra tryfflarna i en form och skära massan i fyrkanter, men självklart kan du istället rulla bollar av smeten när den har stelnat något
Börja gärna med att göra såsen så den står och drar ihop sig och får intensiva mustiga smaker. bryn smör så det blir nötbrunt och avger aromatiska karamelliga dofter
Jag har använt dadlar för rejäl sötma och en lite karamellig smak och en del saltade jordötter för att bryta av och skapa smaksensationen “salted caramel” som är populär i USA och på amerikanska raw-food bloggar
Smöret som sakta fått brynas för att få fram den härligt karamelliga smaken. Man kanske kan tro att man i Glommen äter kräftor varje helg, men så är det i alla fall inte för oss
Därtill fick tomatsåsen en välgörande liten slatt vodka för att utveckla sin fulla smakpotential. Fräs löken i olivolja på medellåg värme tills den blir riktigt mjuk och karamellig, efter ca 10 minuter tillsätter du vitlöken och låter den fräsa med – totalt kanske 20 minuter för att få riktigt fina smaker
ODENSE Choko Karamel. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör samman socker, kakao, vanilj och mjöl. Knäck i ägg och rör ner tillsammans med det smälta smöret
ODENSE Choko Karamel. Gör marängsmörkrämen. Ställ en skål över ett vattenbad med sjudande vatten. Vispa äggvitor och socker poröst tills marängen är 65 grader
