Koka upp hälften av grädden, slå den över den hackade chokladen, smält ner gelatinbladet i blandningen och avsluta med att tillsätta resten av grädden och mjölken
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Men eftersom jag inte hade tid att göra glass gjorde jag en vaniljpannacotta toppad med smält rabarber, dock ljummen så inte pannacotta skulle smälta
Ta upp och låt gelatinbladensmälta i limesaften. Ta upp och låt gelatinbladetsmälta i kastrullen. Limecheesecake med passionsfrukt10 bitar12 st digestivekex50 g smör4 st gelatinblad2 st ägg2 dl lätt crème fraiche400 g lätt färskost, t ex Philadelphia1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 st lime, rivet skal och saftGarnering1 st gelatinblad2 msk strösocker4 msk vatten2 st passsionsfrukterKrossa kexen fint. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min. Lägg gelatinbladet till garneringen i kallt vatten ca 5 min
Ta sedan upp gelatinbladen och rör även ner dessa i grädden på spisen så dom smälter. I ren panik för att komma på en lösning så rörde jag ner ett extra gelatinblad och ställde sedan pannacottan i glasen i frysen i nån timma
gelatinblad. Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten i ca 5 minuter. 1 st gelatinblad. LCHF Dessert med bakad chokladkaka, vaniljapnnacotta, blåbärs mousse, blåbär och torkat blåbärsströssel
Blötlägg gelatinbladen enligt anvisningarna på förpackningen. 4 gelatinblad. Smält gelatinbladen i andra häften av hallonsaften i en kastrull på låg värme (ca 1-2 minuter). 4 gelatinblad
Ta kastrullen från plattan och häll det över chokladen Ta upp gelatinbladet ur vattnet och krama ur. Rör ner det i chokladsmeten och låt allt smälta under omrörning
Låt cirka en deciliter av jordgubbspurén koka upp och smält gelatinbladen i purén. Blanda noggrant och blanda i resten av gelatinbladen i jordgubbspurén
Ta upp gelatinbladen och smält dem försiktigt på svag värme i en liten kastrull. Lägg gelatinbladen i lite kallt vatten ca 5 minuter. värm hallonsaften med vatten eller hallonjuicen med socker till ca 80 grader och rör i gelatinbladen tills de smält. 4 gelatinblad. 2 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vaten och pressa under tiden apelsinerna och sila av saften. 5 st gelatinblad. 3 st gelatinblad. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 minuter. Lyft upp gelatinbladen, utan att krama ur dem, och smält dem tillsammans med 1/2 dl citronsaft på låg effekt i mikron. Lyft upp gelatinbladen, utan att krama ur dem för mycket, och smält dem tillsammans med 1/2 dl apelsinsaft på låg effekt i mikron. 5 st gelatinblad. 3 st gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Häll ett par matskedar grädde i en kastrull, krama vattnet ur gelatinet och låt gelatinet smälta i kastrullen tillsammans med grädden
