Ett jätte enkelt recept som inte kräver någon glassmaskin eller något rörande. Hade en burk kondenserad mjölk i skafferiet, lite tid och flera matgäster på kommande följande dag, så jag snodde ihop lite hemlagad glass
Jag har ingen glassmaskin, men har kommit på ett bra sätt att få till fin glass ändå. Smultronglass Jag hade turen att hitta lite smultron i sommar, det blev till och med en del att frysa in
Kör i glassmaskin och vänd ner bären, toppa med bär och ställ i frysen någon timma innan servering. Socker gör att glassen får en mjuk och len konsistens och smak
Kör i glassmaskin till glass. God och krämig glass som går att variera i evigheter. Ta fram i god tid innan servering, temperera gärna i kylskåp ett par timmar