Glutenfri kaka mandelmassa recept

Mjuk glutenfri kaka med vita bönor

Mjuk glutenfri kaka med vita bönor

Men jag tänker att om du byter ut mandelmassan mot mer banan och hoppar över eller minskar på kardemumman, så får du en kaka som inte är så semmel-aktig
Äpplekaka Na Ngai - med mango och mandelmassa - glutenfri

Äpplekaka Na Ngai - med mango och mandelmassa - glutenfri

Ursprungligen gjorde jag den här pajen med vetemjöl - eftersom jag på den tiden tålde gluten - och du som tål vanligt mjöl kan naturligtvis byta tillbaka och ersätta bovetemjöl/mandelmjöl med vanligt vetemjöl, men jag tycker min glutenfria variant är väl så god
Glutenfria semlor

Glutenfria semlor

Mosa samman mandelmassa med en liten klick grädde och brödsmulorna som blev över vid urgröpet och fyll bullarna med fyllningen
Glutenfri Prinsesstårta

Glutenfri Prinsesstårta

Låt kakan svalna, dela den sedan två gånger. Lägg på översta lagret kaka och bred på grädd/marzankrämen så den blir lite bullig på toppen, bred på lite av krämen eller med vispad grädde på kanterna så marsipanen fastnar
Glutenfri saftig äppelkaka med rivet äpple - mjölkfri vid behov

Glutenfri saftig äppelkaka med rivet äpple - mjölkfri vid behov

Vill du testa någon annan variant kan jag rekommendera den här med hirsmannagryn, den här med mandelmjöl och kokosmjöl, den här saftiga äppelkakan med vita bönor i smeten, här en LCHF-variant, här en äppelkakepaj, här en äppelkaka av det lite mer rustika slaget, här en äppelkaka med kolasmak och karamelliserad mjölk, här en enkel och kryddig äppelkaka, här en äppelsmulpaj med havrekokostopping och vit choklad, här en riktigt lättgjord efterrättskaka med äpplen, och här en riktig festkaka med mango och mandelmassa
Saftiga glutenfria lussebullar

Saftiga glutenfria lussebullar

Lussebullar med mandelmassa. Nu är det snart dags att börja göra lussebullar och jag har tjuvstartat lite med de här lussebullarna som är helt glutenfria
Glutenfria Mazariner

Glutenfria Mazariner

glutenfria mjölet och bakpulver. 210 g glutenfritt mjöl. 2½ hg färdig mandelmassa. Rör margarin och socker poröst
Glutenfri Semmelsockerkaka

Glutenfri Semmelsockerkaka

Jag utgick ifrån receptet på Lindas Bakskola och gjorde om det till glutenfritt. När det dök upp en semmelsockerkaka i flödet blev jag väldigt sugen på att testa det såklart
(Glutenfri) rulltårta med semla-fyllning

(Glutenfri) rulltårta med semla-fyllning

Bred mandelmassagräddenkakan och rulla samman. Stjälp upp kakan på papperet och dra loss det papper som kakan gräddats på (pensla kallt vatten på bakplåtspappret så släpper det lättare)
Glutenfri semmelrulltårta

Glutenfri semmelrulltårta

Dra försiktigt av pappret från kakan, fukta med vatten ovanpå pappret om det fastnat. Lägg i en skål och tillsätt mjölk och finriven mandelmassa, vispa ihop till en smet
Kaka till trettondagshelgen

Kaka till trettondagshelgen

Helt glutenfri dessutom. I skafferiet ligger lite mandelmassa och mörk choklad och trycker och saffransförrådet är ännu inte tömt
Glutenfria chokladbiskvier

Glutenfria chokladbiskvier

Tillsätt florsocker, vaniljsocker och kakao och rör krämen smidig. Riv mandelmassan grovt och blanda den med äggvita till en smidig smet
Glutenfri mandelkaka med havtorn och färskost

Glutenfri mandelkaka med havtorn och färskost

Den kreerades för några veckor sedan när jag dels hade lite mandelmassa kvar från tidigare tårtbakeri, dels hade en del färska havtorn över efter att ha självplockat och kokat havtornssylt