Glutenfri mat muffins recept

Glutenfria muffins med röda vinbär

Glutenfria muffins med röda vinbär

Idag bjuder jag på mumsiga små glutenfriamuffins med kolasås i smeten och med frysta röda vinbär som syrlig kontrast
Glutenfria muffins med dadlar

Glutenfria muffins med dadlar

Måste bara tipsa om de här supergoda muffinsen som jag gjorde igår. Använd gärna en muffinsform. Ta sedan hjälp av två skedar och häll upp smeten i 9 muffinsformar (se bilden)
Glutenfria citroniga muffins med riven potatis och citroncurd

Glutenfria citroniga muffins med riven potatis och citroncurd

Gör de här jättegoda muffinsen och bjud på till fikat. Eftersom jag första gången gjorde muffinsen en tisdag eftermiddag, och maken framåt kvällen muttrade om att han inte fått någon semla (hade totalt glömt bort att det var tisdag och att jag skulle tagit fram mina semmelbullar ur frysen) så gjorde jag raskt en semmelmuffins
Glutenfria chokladmuffins

Glutenfria chokladmuffins

Först red vi islandshäst och sedan blev det mat och fika på logen. Om du inte vill göra muffinsenglutenfria så använder du vetemjöl istället för glutenfri mjölmix
Glutenfria och mjölkfria äppelmuffins med kokossmör

Glutenfria och mjölkfria äppelmuffins med kokossmör

Det är temat för dagarna nuförtiden när våra gamla äppelträd välsignar oss med MÄNGDER av äpplen. Just de här muffinsen tillkom i flygande fläng häromsistens när det aviserades fikagäster med en timmes varsel

Glutenfria Västerbottensmuffins

Har haft fullt upp med andra matskriverier än bloggen, därför kommer det här inlägget lite sent. Den här gången hade jag gjort goda, glutenfriamuffins med riven Västerbottensost