Den gör alltid succé hos barnen som älskar pasta och den krämiga såsen går hem hos ALLA. Det vill jag visa med denna superenkla – och så goda – vegetariska vardagsrätt som tar ca 15 minuter från start tills det är klart
Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Cup med sonen så då fick det bli en rätt som gick fort att slänga ihop
Denna rätt är perfekt när man är sugen på något riktigt som ska gå snabbt att tillaga. Krämig gräddsås med smak av vitlök och persilja, blir en läcker kombination tillsammans med räkorna
Fredagshälsningar på er alla, denna (äntligen) soliga dag - så underbart skönt det är att få slippa undan Niagarafallen som vi levt i de senaste dagarna, vi hoppas verkligen att det håller i sej ett bra tag framöver
Jag brukar använda en djup stekpanna (typ traktörpanna) när jag gör mina one-pot pastarätter, men det går också att göra i en gryta (fungerar typ lika bra)
Använd en potatisskalare för att skiva morötterna, bra till både wok och pastarätter. Koka pastan i en blandning av mjölk och grädde så blir den sådär "restaurang-krämig"
Ibland är det enklaste det godaste. Pinjenötterna fick maka på sig för halverade mandlar som till vardags är nästan lika goda, men ofantligt mycket billigare
