Den godaste tomatsåsen gör man såklart själv. Tomatsåsen passar som bas i en köttfärssås, till korv eller som jag har valt till middagen ikväll köttfärsbiffar
Kanske är det lite svårt att se vad söndagsmiddagen består av på bilden nedan, men jag kan avslöja att det blev supergoda mozzarellafyllda köttfärsbiffar i en sås med smak av paprika och basilika
Köttfärsbiffar med creme bonjour - Såååå gott. Steg 1, Köttfärsbiffar. (detta recept ger 8 st biffar). Vill du ha mer hetta i biffarna så tillsätt även lite färsk fint hackad chili i köttfärsen
Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Gott tyckte stora som små. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte potatisen sig självt i ugnen
Det här blir jättegott och är inte särskilt svårt att tillaga. Om man är allergisk mot jordnötter eller inte tycker om det, kan man helt sonika utesluta det