Goda maträtter recept

Whiskysås à la ArneHemligheten med såsen är att offra lite av whiskyförrådets godaste flaska. Den ska vara riktigt rökig, något Islay-sorterna är kända för. Varför såsen heter Arne? Förklaringen är att Mats heter Arne som andranamn – ett ganska diskret sätt att uppkalla en maträtt efter sig själv. Servera såsen till kött av antingen det finare slaget som oxfilé eller det enklare slaget som pannbiff .
Tips på en enkel men god maträtt!

Tips på en enkel men god maträtt!

Nu när det börjar bli höst, så kan det vara mysigt att äta gott i goda vänners lag. Nu tänker jag tipsa Er om en enkel men väldigt god maträtt, passar både till vardag och fest
Grymt god och krämig kycklinggryta gjort på ”ingenting”

Grymt god och krämig kycklinggryta gjort på ”ingenting”

Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
En riktigt nyttig och god broccolipaj

En riktigt nyttig och god broccolipaj

Paj är så himla gott. Både matpaj och dessertpaj. Det är perfekt att förbereda. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Klassisk kalops i godaste skysåsen

Klassisk kalops i godaste skysåsen

Kalops är en sån rätt som bara blir godare efter några dagar och den går också utmärkt att frysas in för att sedan tas upp och värmas i gryta
Barnsligt goda pizzapiroger

Barnsligt goda pizzapiroger

Lillördag igen. Härligt med sol också efter några dagar med regn och minusgrader på nätterna. För första gången denna vecka blev lunchpromenaden åter en skön upplevelse med solbrillorna på
God och lättlagad fisksoppa

God och lättlagad fisksoppa

Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssons frestelse, inlagd sill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Godaste rulladerna

Godaste rulladerna

En favoriträtt på helgerna här hemma är lyxiga rullader. Olof brukar stå för dem, eftersom det är ett recept han finner manligt och som gör att han kan känna sig lite som Per Morberg när han tillagar det
Världens godaste Tacopaj

Världens godaste Tacopaj

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Blanda ihop mjukt margarin med torra ingredienser. Häll i mjölk och rör ihop
Jätte god fläskfilégratäng

Jätte god fläskfilégratäng

6 port. Strimla och stek köttet. Lägg det sen i en ugnsform. Salta och peppra. Strimla paprika och purjolök och stek mjuk en liten stund
Mycket god baconpasta

Mycket god baconpasta

bacon ger god smak åt maträtter, något salt behövs knappt när man har i bacon. Hejsan,. Min bror brukar göra en sås på bacon, kantareller och philadelfiaost
Försvinnande god högrevsgryta med bacon

Försvinnande god högrevsgryta med bacon

Tack Farmor för den här försvinnande goda maträtten. Är du sugen på en värmande köttgryta i snöyran. Då har jag ett recept som är superenkelt och kommer göra SUCCÉ
Goda laxbiffar

Goda laxbiffar

Biffarna blev väldigt goda och hela familjen åt med god aptit (Felicia kan vara lite tveksam till fisk ibland men här åt hon en hel biff själv)