Men som tur var blev de goda ändå. Jag var sugen på vanilj och choklad i någon kombination och gjorde därför vaniljmuffinsmed vaniljkräm och choklad i och den kombinationen tycker jag blev god
Jag brukar strunta i att vända ner smaksättningarna i smeten och lägger i dem först efter att jag klickat ut smeten i formarna, Då hålls bären eller chokladbitarna hela och det smakar mycket godare
Att baka med sötpotatis resulterar i saftiga och goda bakverk. Muffinsmed Sötpotatis. Jag gör min egen sötpotatispuré genom att koka potatisen och sedan mixar jag den med en stavmixer
Med Odense Choklade chunks kan man lyxa till dem vanliga vaniljmuffinsenmedgodachokladbitar. För ett par veckor sedan fick jag hem ett paket från Buzzador med massor av gott till hemmabagaren med allt från marsipan på rulle till färdiga marsipanlock till tårta och chokladbitar