Nej, istället gäller det att ha ett par snabba äss i rockärmen. Pastarätter. Nattjobbet flöt på bra, vilket alltid är skönt förstås, och efter jag gick av mitt pass imorse tog jag mig in till stan en sväng
De flesta har återgått till jobbet nu i min krets, och då är det givetvis snabba, men godaoch smakrika, lösningar som står högst upp på listan över middagsönskemål
Jag är lite småkär i dom här tunna spagettin från Barilla, en solklar favorit till köttfärssåsen men även till denna snabba pastasås med champinjoner, vitlök, citron och creme fraiche
Världens enklaste ochgodaste pastarätt som man lagar på en kvart. Så enkel att den kanske inte platsar här men jag vet att många efterfrågar snabba, enkla och billiga vardagsrätter som ändå känns lite lyxiga
Har du bara lite olja och chili hemma så. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Rör ner ett par nävar bladspenat i tomatfräset och till sätt ytterligare lite olja
Hur mycket jag än älskar det så gör ju kanske inte alla det lika mycket, eller har tiden att lägga i köket för den delen, så snabba recept är alltid bra att ha, men som ändå är gott och lite helglyxigt så här en lördagskväll
Lite ”man tager vad man haver och tycker om” helt enkelt och resultatet blev riktigt gott faktiskt så denna icke svårlagade rätt kvalar in på listan över goda, smakrika men enkla pastarätter
