Köttbullarna blev hur goda som helst och eftersom det både är fläskfärs, grädde och parmesanost i dem smakar de väldigt lent och ytan blir krispig och god
Eller ska vi kanske istället kalla dagens recept precis vad det är, nämligen en pasta caprese. För det var nämligen när vi satt och mumsade i oss den italienska salladen med mozzarella, basilika och tomater, som fru M plötsligt fick en snilleblixt
I Matplatsens recept använder Victoria färdig tomat- och bechamelsås, men jag föredrar att göra egen, det blir helt enkelt godast så, så nedan följer instruktioner för det med
I mataffären var schiacciatan rund, betydligt platare och riktigt flottig - den godaste varianten. Bar Italia innehåller en del recept på glass, smörgåsar – dock ingen av focaccia, inlagda grönsaker, panforte, pizza, risotto, pastarätter samt en del om italienska charkuterier & ostar
Receptet anger att nudlarna ska kokas i buljong eller vatten, att man sedan ska tillsätta smör, en ”god ost” (ingen närmare anvisning om vilken ost) och ”söta kryddor”, vad det nu månde vara
Jag har tidigare delat ett liknande recept med er men då som vit sås med mycket örter. Pasta al tonno är Italienska och betyder helt enkelt pasta med tonfisk
Saftiga och goda hamburgare som serveras med ljuvliga tillbehör. Recept. Italienska frikadeller. Gör en snabb hälsolunch med detta recept på kycklingsallad
I mataffären var schiacciatan rund, betydligt platare och riktigt flottig - den godaste varianten. Bar Italia innehåller en del recept på glass, smörgåsar - dock ingen av focaccia, inlagda grönsaker, panforte, pizza, risotto, pastarätter samt en del om italienska charkuterier & ostar
Det finns säkert lika många recept på tomatsås som det finns italienare i världen. Jag hade varit ute en kväll med mina italienska guidekompisar och vi skulle ha efterfest hemma hos mig
