Vacker som en smörgåstårta med somriga smaker frånhavet och helt enkelt underbart god. Havets cheesecake – Cheesecake på kavringsbotten med fyllning av stenbitsrom, creme fraiche, färskost, gräslök och pepparrot garnerade med rullar av rökt laxt, smögenräkor, endivesallad med pepparrotsdipp, citronskivor, machesallad & strösslad med pepprig krasse
Annars idag en något annorlunda födelsedag, mestadels spenderad i tvättstugan och bland väskor och påsar med allsköns bakprylar, kakfat och annat jag haft med mig från kafeet
