Vispa upp ägget. Gräddfilssås. Stek fisken ett par minuter per sida i en stekpanna med smör. Doppa fisken först i ägget och vänd den sedan i ströbrödsblandningen
Servera torsken genast med moset, gräddfilssåsen och salladen, gärna med en citronklyfta på toppen. Mitt bidrag var Saffranspasta med kryddig korv och svamp (se tidigare inlägg) och med det kammade jag hem en förstaplats och vann en ICA matkassen
Vi började med en tacopaj med en gräddfilssås som smaksatts med tomatpuré och paprikakrydda. Idag var jag och hämtade min första låda med varor som de sänt mig