Servera torsken genast med moset, gräddfilssåsen och salladen, gärna med en citronklyfta på toppen. För några veckor sedan skickade jag in ett av recept till Oatly's matlagningstävling
Till kycklingrouladen serverade jag en gräddfilssås med citron och basilika samt en tomatsallad gjord på helt underbara ekologiska körsbarstomater och härligt doftande basilika från Hornuddens trädgård