Grön curry kokosmjölk med lax recept

Grön curry - till helt nya dimensioner

Grön curry - till helt nya dimensioner

Tillsätt kokosmjölk och kycklingfond. Man kan göra den med olika sorters kött eller varför inte lax, räkor eller helt vegetarisk
Thaigryta med lax och gul curry

Thaigryta med lax och gul curry

Här har vi använt oss av gul currypasta, mildare i smaken än den gröna men något starkare än den röda, du kan byta färg efter din egen smak
Lax med indisk grönsakscurry

Lax med indisk grönsakscurry

Tillsätt pumpan och sötpotatisen samt kokosmjölken eller kokosmjölken och kokosgrädden för ett fylligare resultat
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Curryn blev mycket god och uppskattad runt bordet, den serverades med ris och jag valde att ha grönsakerna i den i form av fina frysta ärtor men det är även gott att servera en sallad eller nykokta grönsaker till

Ja tack – Jordärtsskockspuré, lax & kålwok.

Bara att kasta ner allt i ett stekjärn (jag kramade den gröna kålen i lite kokosolja och citron innan för att mjuka upp den, inte nödvändigt dock) och woka tillsammans med kryddor – smaka av med lite citron, curry & salt för att se hur mycket som är lagom för dig
Asiatisk Fiskgryta

Asiatisk Fiskgryta

Rör sedan ner röd curry och låt fräsa med ett tag. Häll i kokosmjölk, vatten, fiskfond, fisksås, tamarisoja, limejuice och låt sjuda
Tips på fisksoppa!

Tips på fisksoppa!

DillPersilja och vitlökHummer(fond)SaffranCurry(-pulver eller röd/gröncurrypaste)CitronCitronpepparGrönsak (dvs med hjälp av buljong/örtsalt mm)ChiliBasilikaIngefära( och koriander)GräslökRot/grönsaker

Hur du ska öka ditt fettintag för naturlig ketos

Precis som Jimmy har många som ätit lågkolhydratkost under lång tid, entusiaster som även provat olika metoder som - kontroll på sköldkörtel/binjurar, parasitrensning, HcG-diet, HITT-träning, tarmsköljning/lavemang, leptinåterställning, gröna juicer, märgbensbuljong-dieter, probiotiska dieter, meditation, EFT, postitivt tänkande, cross-fit-träning - you name it
Fisksoppa med asiatiska smaker

Fisksoppa med asiatiska smaker

Fräs dem i lite olivolja i en gryta tillsammans med paprika och gul/röd/gröncurry nån minut så att smakerna öppnar upp sig
Mat i dagarna 5 - med en kvälls matlagning

Mat i dagarna 5 - med en kvälls matlagning

gröncurry paste. Fisk med potatismos och kokosmjölksås samt blomkål. Värm upp torsken eller laxen i micron, servera med salsan som förbereddes i måndags, bulgur och citron

Lax och räkor i grön curry

Strö över curryn och fräs några minuter. Skär laxen i tärningar. Tillsätt lax, purjo och paprika. Servera med basmatiris 1 dm purjolök. 400 g laxfilé. 1 påse Green curry spice mix. 1 burk kokosmjölk light

Lax med grönsaker

Häll på kokosmjölken och låt sjuda tills grönsakerna har blivit mjuka. Skär laxen i mindre bitar stek med 1 msk rapsolja. Tillsätt den andra matskeden rapsolja och fräs grönsakerna i en panna 3-4 min på lagom värme, tillsätt curry mixen och fräs i 1 min till. Klart att servera 4 bitar laxfilé ca. 1 påse gröncurry mix. 1 burk kokosmjölk