Grönsaker ris recept

Krämigt ris med ägg & grönsaker

Krämigt ris med ägg & grönsaker

Kanske finns det lite gammalt ris (bra grej att ha frysen), lite grönsaker (färska eller frysta) och ägg som kan ha gått ut för ungefär en månad sedan
Stekt ris med grönsaker, ägg & chili

Stekt ris med grönsaker, ägg & chili

Tillsätt det kokta riset och stek i ytterligare någon minut under omrörning. 5 dl kallt kokt ris. Så här gör du 30 minuter Skala och hacka lök och vitlök
Stekt ris med grönsaker

Stekt ris med grönsaker

Tillsätt riset och stek tills det är genomvarmt men grönsakerna fortfarande är spröda. 4 portioner kokt kallt ris. 4 portioner kokt kallt ris 1 dl strimlad purjolök 1 dl fint tärnad paprika i olika färger 2 tsk fint riven färsk ingefära 2 tsk finhackad vitlök 0,5 tsk kinesisk soja salt och malen vitpeppar
Ris med grönsaker och pinjenötter

Ris med grönsaker och pinjenötter

Häll riset med grönsakerna i en skål eller på en tallrik och lägg pinjenötterna ovanpå riset. Häll i de frusna grönsakerna och rör om, lägg gärna lock på för att inte råka mosa grönsakerna men ändå få dem mjuka och ej vidbrända
Stekt ris med grönsaker

Stekt ris med grönsaker

Skala morötterna och hacka grönsaker samt oliver i ganska små bitar. Å ena sidan kan man koka ris med lite salt och så är det klart
Currykyckling med grönsaker & ris

Currykyckling med grönsaker & ris

Currykyckling med grönsaker. Servera med kokt ris. Vänd ner grönsakerna när såsen är klar och låt det blir varmt igen under ett par minuter
Kycklingwok med grönsaker och ris.

Kycklingwok med grönsaker och ris.

Koka riset. Servera med ris. Blanda ingefära, limeskal, limesaft, soja, sambal oelek och ½ msk socker. Låt stå i rumstemperatur i 10 minuter