Något som är otroligt gott är rostadegrönsaker. Ett helt fantastiskttillbehör att ha vidsidan om. Här har jag valt paprika, champinjoner, hackad vitlök, rivetcitronskal, halverade plommontomater och morötter
Lägg grönsakerna och osten i en ugnsfast form. Sätt in formen i nedre delen av ugnen, i ca. Den serverades till stekt torskrygg och rostadegrönsaker och halloumiost
blandade gönsaker, t ex broccoli, blomkål. Krydda med timjan, salt och peppar, ringla på olja. 1timjan eller rosmarin1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft (baka sista delen av tiden med köttfärskransen). Skär grönsakernaibitarcirka 5 centimeter stora och lägg med vitlök på bakpappersklädd plåt. Rosta cirka 15 minuter eller tills de fått färg men ännu har tuggmotstånd
