Granatäppelvinäger recept

Indiskt långkok i lergryta

Myntayoghurt-haydari, olivolja och granatäppelvinäger över salladen. En fantastisk matlagningsmetod. På 70-talet köpte jag som många andra en Römertopf

Birgitta Höglund´s Mat

Dillstuvad Rödkål till Smörstekt Lax

Med lite syra från granatäppelvinäger och en skvätt grädde, blev det en läcker, lila stuvning, som fick mycket smak av dill

Birgitta Höglund´s Mat

Glutenfritt Pannkaksbröd med Pumpakärnor och Kanel

Stekt Kalkon med Lantägg från marknaden, Smör, stekt Paprika, Rucola, Bladpersilja, Granatäppelkärnor, Fårost, Oliver, Granatäppelvinäger, Kallpressad Olivolja

Birgitta Höglund´s Mat

Kycklinggryta med Kanel och Koriander

Kallpressad Olivolja och Granatäppelvinäger på salladen. Ännu en Kycklingrätt Jag kör vidare på samma tema som i förra inlägget, men nu blir det kyckling med Turkiska smaker istället för Indiska

Birgitta Höglund´s Mat

Kycklingsallad LCHF

1 tsk Granatäppelvinäger. 1 tsk Granatäppelvinäger. Mat för Picknick. En riktigt solig dag åkte vi ut till Pascha Bay för att sola, bada och ha lite Picknick

Birgitta Höglund´s Mat

Indisk wok med kalkon eller kyckling

Jag serverade woken med en sallad på gröna blad med olivolja och granatäppelvinäger. Snabb utflyktswok med indiska smaker 2 port

Birgitta Höglund´s Mat

Avocado x 3

Granatäppelvinäger. 1 tsk Granatäppelvinäger. 1 tsk Granatäppelvinäger. Gröna röror. Avocado är den frukt som passar bäst in i LCHF-kosten, tack vare dess höga halt av mättat fett

Birgitta Höglund´s Mat

Snabblagad Laxgryta

Servera med Citron och en Grönsallad med Granatäppelkärnor, kallpressad Olivolja och Granatäppelvinäger

Birgitta Höglund´s Mat

Örtkryddad Kycklinglever med Vitlökssmör

Kallpressad Olivolja, Granatäppelvinäger och Flingsalt över. Kycklinglever med Örter och Chili 500 gr Kycklinglever 1 msk Granatäppelvinäger 2 tsk Timjan 2 tsk Oregano 1 tsk Chiliflingor Havssalt 3 msk Smör Fukta levern med vinäger på båda sidor

Birgitta Höglund´s Mat

Frittata med zucchini

1 msk granatäppelvinäger eller äppelcidervinäger. Zucchini-frittata 2 port. 3 ägg. 3 dl grovriven zucchini

Birgitta Höglund´s Mat

Nystart med träning, viktnedgång och lättlagad pytt

Det är så gott med en stor sallad som tillbehör, jag gör den ofta på rucola och bladpersilja med olivolja och granatäppelvinäger över

Birgitta Höglund´s Mat

Köttbullar med gräddig Tomatsås

Örtiga Köttbullar med Tomatsås 700 gr Blandfärs av Nöt och Lamm 2 Ekologiska Ägg 6 soltorkade Tomater 1 dl Turkisk Yoghurt 1 gul Lök 1 riven Vitlöksklyfta 1 msk Fiberhusk 1 msk Granatäppelvinäger 1 msk kallpressad Olivolja 1 msk Oregano 1 msk Mynta Havssalt Chiliflingor Skär de soltorkade tomaterna i små tärningar, hacka löken fint

Birgitta Höglund´s Mat