Gratänger med mozzarella recept

Vegetarisk gratäng med bulgur, aubergine och mozzarella

Sen jag startade matbloggen har jag provat flera nya maträtter som jag tidigare bara har funderat på att prova (jag måste ju ha nya recept att dela med mig av)

Toves kök

Mozzarella & aubergine gratäng

Hetta upp rikligt med olivolja i en kastrull. Varva aubergine, mozzarella & tomatsås i en ugnssäker form

HUNGRIGA?

Ugnsstekt marinerad kycklingklubba+vinge och en enkel gratäng med mozzarella, tomat och zucchini.

Grönsaksgratängen kan bli klar lite före kycklingen, så se upp med den. Skär tomater, zucchini och mozzarella i skivor i den mängd du vill ha

Karins Spis

Kycklingfile gratäng

Linda nu baconskivor runt filéerna och fäst ev med tandpetare. Skiva mozzarellaosten och dela sedan i mitten och lägg sedan i snitten

silvias mat & bak sida

Köttfärs gratäng

Häll ostsåsen över, och toppa till sist medmozzarella över. Supergod pastagratäng med köttfärsås. Börja med ostsåsen

silvias mat & bak sida

Gratäng med blomkål och cheddar

När såsen har svalnat så rör ner riven cheddar och isärdragen mozzarella, blanda runt. En riktigt god "mac`n cheese" fast på LCHF-vis med blomkål istället för pasta, ostig och krämig med en dash av curry

Världensbästa matblogg

Gratäng med halloumi

Både halloumi och mozzarella ingår och då kan det inte bli annat än gott. Tillsätt löken och låt fräsa med på slutet

Helena mitt i smeten

Vegetarisk gratäng

Gratängen liknar en ratatouille i smaken, men med en touch av soltorkade tomater och med ett härligt segt täcke av gratinerad mozzarella

Mat med Suss

Vegetarisk gratäng

Torka av aubergineskivorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Fördela mozzarellaosten på aubergineskivorna och lägg på basilikablad

Hemmets Journal

Vegetarisk gratäng

Dela aubergineskivorna och varva dem med tomatsås, mozzarella i bitar och riven parmesanost i en smord ugnsfast form

Hemmets Journal

Gratängen med stort +

Toppa med riven mozzarella. Lägg ett lager pasta i botten av en ugnsfastform, över strör du grönsaksblandningen och ett lager med vitlöksdressingen

En kvart i köket

Italiensk gratäng - vegetarisk

Servera den med en fräsch sallad eller till en god köttbit. Lägg dem i en bunke/skål med iskallt vatten

Marys mat

Gratäng Italiano

Koka upp rikligt med saltat vatten. Rör ihop ägg, crème fraiche, grädde, hackad basilika och smaka av med salt och peppar

Matklubben.nu

Gratäng på potatis, kålrot och zucchini med smak av senap och timjan

Töm blandningen över allt i formen, toppa med riven mozzarella, lite timjan och dra ett par drag med pepparkvarnen

pamittlillasatt

Gratäng med julskinka, blomkål och broccoli

Tärna skinka, strimla de soltorkade tomaterna och hacka mozzarellan. Koka upp en kastrull med saltat vatten och ha ner mindre träd av blomkål och broccoli

www.landleyskok.se

Vegetarisk gratäng

Dela aubergineskivorna och varva dem med tomatsås, mozzarella i bitar och riven parmesanost i en smord ugnsfast form

Hemmets Journal

Grön gratäng

Lägg ett hälften av potatisen i en ugnsform, täck med hälften av aubergineskivorna, hälften av spenaten och olivhacket samt hälften av mozzarellan

Remsans bistro

Ljuvlig Gratäng

Börja med att skiva alla grönsaker + mozzarellan i ca ½ cm-skivor. Idag måste jag bara dela med mig av ett recept som jag hittade hos Monkan

FRÖKEN NILSSONS KÖK