Grekiska biffar i ugn recept

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Ta ut formen och lägg på biffarnaringla över liteolivoljabiffarna och iniugnenigen. Blötlägg brödet, i vatten (går även bra med rött vin om det finns) krama ur vätskan, smula det och blanda med de andra ingredienserntillbiffar
Grekiska biffar med fetaost

Grekiska biffar med fetaost

Blanda alla ingrediensernatillbiffari en stor skål (ej fetan). Finhackapersiljan och rivvitlöken. Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den ibiffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Häll vitkålsblandningeni en ugnsform och toppa med riven ost. Nu till kvällens middag, grekiskabiffar, som jag fick proffshjälp med av Vincent
Grekiska biffar

Grekiska biffar

När biffarna fått fin yta lyft över dom i en ugnssäker form, häll vatten i stekpannan och vispa upp skyn från botten
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Tillbiffarna serverades rotfrukter iugnen och tsatsiki. Stek dem i en panna och servera dem tilltsatsiki, rostade rotfrukter iugnen och en sallad
Grekiska gyros

Grekiska gyros

Stek biffarna några minuter på varje sida. Värm pitabrödetiugn eller brödrost. Pressa vitlöken och rör ihopmarinaden och lägg ner köttet
Grekiska pannbiffar med grekisk potatisgratäng

Grekiska pannbiffar med grekisk potatisgratäng

Lägg biffarnai en ugnsfast form och. Lägg i en ugnsfast form. Grekiskapannbiffar. Forma tillbiffar. Uppskattades inte av alla ifamiljen när jag gjorde potatisgratängen med grekisk touch
Premiärgrill av de goda biffarna ..

Premiärgrill av de goda biffarna ..

Vigrillade de grekiskabiffarna som alltid är så goda. På den varma altanen med den grekiska maten känns det som semester
Shoppingrunda och biffar

Shoppingrunda och biffar

I samma affär (Lidl) har de den överlägset godaste grekiska yoghurten också - Eridanous. Placera dem i en ugnsform
Buffé på Födelsedagen

Buffé på Födelsedagen

Bjöd på en buffé med olika sorters Tapas, både på Svenska och Grekiska. Ugnstorkade, marineradeCocktailtomater och lite annat smått och gott hade vi också på buffén