Grekiska ostpajer recept

Den stora feta grekiska aftonen

Den stora feta grekiska aftonen

souvlaki, grekisk sallad, tzatziki, oliver, fetaost, ostpajer och aubergineskivor med fetaost och tomat på (bilden  längst ner)

Mammas grekiska ostpaj

Blanda samman alla ingredienser till pajdegen, låt stå kallt i en timme. Sätt ugnen på 175 C. Förgrädda pajskalet i 10 min