Grekiskt pitabröd utan jäst recept

Grekisk kyckling & fetaostdipp

Grekisk kyckling & fetaostdipp

Vi åt denna grillade kyckling med glutenfria pitabröd och fetaostdippen nedan. Jag får ofta frågan ”hur gör man marinad”
Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

Fyll pitabrödet med grönsaker, fetaost, kikärter, färsk mynta och en klick tzatziki. Grilla eller värm pitabrödet 2 minuter i ugnen precis till servering. 4 pitabröd
Grekisk kycklingsallad

Grekisk kycklingsallad

Servera med rostat pitabröd eller baguette. 4 pitabröd. Skär kycklingköttet benfritt och sedan i bitar. Skölj och riv salladen, dela tomaterna och skär salladslöken i småbitar

Ett grekiskt inslag

Servera i "pitabröd" med tomat i bitar, lök, tzatziki eller hur man vill ha den. När vi förra helgen hade bjudit hit våra vänner i grekiska gruppen var det alldeles självklart att vi skulle äta grekiskt
Fyllda pitabröd med kycklingkebab

Fyllda pitabröd med kycklingkebab

Här har jag fyllt ett pitabröd med kycklingkebab, isbergssallad, tomat, majs, gurka och salladslök. Hacka grönsakerna i mindre bitar så att det blir lättare att fylla pitabröden
Pitabröd med köttbullar och tomat

Pitabröd med köttbullar och tomat

Rosta pitabröden lätt och fyll med köttbullar, sallad, tomat och lök. 4 Pitabröd. 1. Tärna tomaten. Skala löken och skiva den fint
Fyllda pitabröd

Fyllda pitabröd

Värm pitabröden enligt anvisningarna på förpackningen. 2 st pitabröd. Strimla köttet. Salta och peppra på köttet och stek det i en stekpanna med olja
Pitabröd med curryquornfärs

Pitabröd med curryquornfärs

Värm pitabröden och fyll dem med salladsblad, curryfärs, paprika- och gurkbitar och yoghurt. 2 st fullkornspitabröd
Pulled lamb i pitabröd

Pulled lamb i pitabröd

Med fetaosten, gurkan, löken, tomaten (likt en grekisk sallad) och pitabrödet håller jag mig kvar i Grekland ett tag till
Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd

Zucchini- och quinoabiffar med fänkålstzatsiki i pitabröd

4 Biffar 2 dl kokt quinoa 2 dl grovriven urkramad zucchini (2 dl motsvarar ca 1/2 normalstor zucchini) 3 ägg 1 dl hackade soltorkade tomater i olja 150 g fetaost 2 rivna vitlöksklyftor 2 dl finhackad basilika 1 1/2 dl ströbröd 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar olivolja Fänkålstzatziki 1/2 fänkål 2 tsk färskpressad citronjuice 2 krm salt 2 dl grekisk yoghurt 2 pressade vitlöksklyftor 2 tsk flytande honung Topping och tillbehör 1 rödlök 2 tomater 1 citron 4 pitabröd 65 g bladsallad 2 dl grovhackad bladpersilja 1 kruka basilika 1 msk srirachasås Lägg till i inköpslistan
Gyros i pitabröd med tzatziki

Gyros i pitabröd med tzatziki

Servera i varma pitabröd med tzatziki, strimlad isbergssallad, skivad tomat, gurka och rödlök. 1pitabröd
Kycklingsallad i pitabröd

Kycklingsallad i pitabröd

Lägg pitabröden på fyra serveringstallrikar. Klicka på yoghurtsåsen och vik ihop pitabrödet. 4 st pitabröd
Cashewbollar i pitabröd

Cashewbollar i pitabröd

Något som dock föll väl ut var cashewbollar i pitabröd. Värm pitabröden. Servera med cashewbollarna med guacemole, sallad, majs och tomater i pitabröden