Lägg skinkan på ett ugnssäkert fat. Pensla blandningen på skinkan. 1 färdigkoktjulskinka med svål, 3-4 kg. 11/2 dl + 2 msk pankoströbröd. Griljeraskinkan i mitten av ugnen på 225 grader i 10-15 minuter. 1Låt skinkan svalna och skär upp 3-4 mm tjocka skivor
Här är revbensspjällen färdigkokta och redo att bli preparerade med glaze. När skinkan har torkat ihop till grusiga flisor, korvar, köttbullar och syltor står en upp i halsen och de sista sillbitarna slött simmar runt i sillburkarna, då är det läge att bryta sig loss från matrestsplikten och servera något annat än just julmat
Numera kokar vi oftast inte ens skinkan själva, vilket i så fall företrädesvis hade gjorts i ugnen, utan köper lika glatt en färdigkokt som kanske griljeras för syns skull
♥ Griljerad kålrot. Köpa färdigkokt. ♥ Julskinka. Tiden får sedan avgöra vilka saker vi prioriterar och vilka vi kan klara oss utan eller köpa färdiglagade