Årets julskinkagriljeradesmed ett Mannerström-recept. Det smakar jul och Chrisses mormor blev så förtjust i det att hon ville ha receptet med sig hem direkt
När skinkan har torkat ihop till grusiga flisor, korvar, köttbullar och syltor står en upp i halsen och de sista sillbitarna slött simmar runt i sillburkarna, då är det läge att bryta sig loss från matrestsplikten och servera något annat än just julmat
Stryk ut i ett jämnt lager över hela skinkan. Supergott att servera med Eriks Äpple Curry. Griljera i ugnen i 175 grader ca 15 minuter eller till ströbrödet fått en fin färg. 1 st färdigkokt julskinka , i valfri storlek. 50 gram farinsocker
