Pensla en ugnssäker form med lite olivolja och lägg i potatisskivorna lite omlott. 4 skivorentrecote grillas på grillen eller i grillpanna och låt vila 10 minuter före servering. Skala potatisen och skiva i cirka 2-3 mm tjocka skivor. 4 skivorentrecote
Skär köttet i skivor lite på snedden. 600 g entrecote. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g entrecote 8 kokta potatisar 4 tomater 2 hela vitlökar 1 fänkål 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Medelhavssmör