Kokta rödbetor med fransk getost, chèvre, som jag denna gång grillade i ugnen ett tag med franska örter (herbes de Provence), sugarsnaps (en sorts söta bönor som är som tjocka sockerärtor), grillad zucchini smaksatt med citron, chili och olivolja, en tomatsallad på coctailtomater med olivolja, timjan och salt samt en stor härlig grönsallad med balsamvinäger och en god olivolja
Låt vila under tiden som du gör såsen och tillbehören. Lammrostbiff Blanda alla ingredienser till porttvinsmarinaden och häll över lammköttet, låt marinera minst 4 timmar eller helst ett dygn. Vitlöksrostad pumpa och tillbehör Sätt ugnen på 200 grader. 2 st lammrostbiff
Tillbehör blev knaprig klyftpotatis, grillade champinjoner, sallad, bearnaisesås och [. Idag hade jag köpt hem lammrostbiff som vi brynte i stekpanna och gjorde klar i ugnen