Jag var väldigtambitiös denna gången och friterademin egna lök och la på toppen. Jag lagar sällan mat med korv men grillad korv på sommaren är nog ett av det bästa jag vet
Filéa grapefrukten, skär melonköttet och gurkan ibitar. Krydda med vinägern, oljan, salt och peppar. Mixa ruccolan med crème fraichen och smaksätt med salt och peppar
Skölj och kärna ur paprika och skär i grova bitar. Blanda fläskkarrén med olivolja, ostronsås, kryddor samt vinägeri en skål att marinera medan du lagar tillbehör
Dela och kärna ur paprikorna, skär dem och majsen ibitar. Ingredienser. Borsta och skölj potatisen. Blanda potatis, paprika och majskolvar med olivoljan, salta och peppra
De här grillade grönsakerna, med en sötstark sweet chiliglaze, passade perfekt att servera tillmajskolvsbitar, rostade rödbetor och en smaskig kall sås (se recept längre ner på denna sida)