Stek fyra tunt skivade vitlöksklyftor i en dl olivolja. Häromdagen åt Magnus och jag grilladscampi och persikor med saffransdressing, ett recept hämtat från senaste ELLE mat & vin
20 kokta scampi. 2 st pressade vitlöksklyftor. Kram Karin 20 kokta scampi. 2 st pressade vitlöksklyftor. Nu har midsommar kommit och passerat och jag har tillbringat helgen tillsammans med sambo och svärföräldrar uppe i min familjs sommarstuga i Fanthyttan 5 mil norr om Örebro
Kaffekokarkokboken - Bläckfiskspett med tillbehörDen sista Alfahanen - Ångad fjordlax med lime och chiliSweetchili - Grilladscampi med mangosalsaRostad mandel och ruccola - Halstrad pilgrimsmusslaPyttes
Några scampi. 1 vitlöksklyfta. 1 msk philadelphia vitlök & örter. Lägg alla ingredienserna till spetten i marinaden och låt dem marinera en stund (så lång tid du hinner)