ca 1-1,2 kilo revbensspjäll av bog, 1 påse Santa Maria BBQ Marinade Allround Open and Shut, 2 gula lökar, 2 vitlöksklyftor, 1-2 paprikor, 2 dl vatten, 150 g varmröktsidfläsk, salt, peppar, serveras med lite kokt ris. Lägg grönsakerna och fläsket i grytan, salta och peppra lite och häll över 1 deciliter vatten. ca 1-1,2 kilo revbensspjäll av bog, 1 påse Santa Maria BBQ Marinade Allround Open and Shut, 2 gula lökar, 2 vitlöksklyftor, 1-2 paprikor, 2 dl vatten, 150 g varmröktsidfläsk, salt, peppar, serveras med lite kokt ris